1884 yılınan itibaren Leon Breitling önderliğinde hassas kronograflar ve sayaçların üretiminde uzmanlaşan Breitling “Moden Kronografın Mucidi” bilinir ayrıca 1915 yılında bileğe takılan kronografı ilk tanıtan firmalardan birisi olmuştur. 130 yıllık tarihinde havacılık sektörüne kendini adayan Breitling, havacılığın sembolize ettiği her şeyi kendi referans noktası olarak görmüştür. Bu hassasiyetleri sayesinde “Kraliyet hava kuvvetlerinin resmi tedarikçisi” ve “Dünya havacılığının resmi tedarikçisi” olmayı başarmıştır. Havacılığın yanı sıra denizcilik ve motor sporları alanlarında da üretimleri olan firma, kurulduğu yıldan bu yana “Instruments for Professionals”- “Profesyoneller için enstrümanlar” mottosuna uygun hareket ederek, gerçek ihtiyaçlara cevap veren, saatin şeklinden çok işlevine önem veren Breitling, bir aileye ait, son bağımsız İsviçreli saat üreticilerinden birisidir.